Herbs4Pets Slunečnice loupaná
HELIANTUS ANNUUS - SLUNEČNICE
Slunečnicová semínka patří k nejvýznamnějším rostlinným olejninám,
s vysokým obsahem polynenasycených mastných kyselin (PUFA),
vitaminů rozpustných v tucích.
Obsahují velké množství živin, zhruba 50% oleje, 20% bílkovin a 20% glycidů.
Za nejdůležitější považujeme ty, které prospívají zejména nervové soustavě.
Neurotransmitery jsou látky přenášející nervové impulzy mezi nervovými buňkami v mozku.
Vysoký obsah hořčíku, vyvažuje hladinu vápníku v těle a napomáhá tak k regulaci nervové činnosti,
tryptofan, uhlovodany a vitaminy skupiny A, B,E, kyslina listová,
z minerálních látek na 100g:
- hořčík 325 mg
- sodík až 645 mg
- draslík až 660 mg
- vápník až 78 mg
- vitamin E až 35 mg
jsou potřebné pro metabolické procesy a celkovou nervovou rovnováhu.
Slunečnice je zdrojem nenasycených mastných kyselin
- kyseliny linolové (LA), která je významná pro strukturu buněčných membrán
s fytosteroly působí na snižení hladiny cholesterolu v krvi.
Složení: Helianthus annuus - slunečnice roční